分离培养微生物,离不开固体培养基。在微生物实验室里,固体培养基的使用是如此地频繁和常规。那么,我们在进行生物培养的时候,为何要将
培养皿倒置呢?主要是有以下几个原因:
1.避免冷凝水回落到培养基表面时使空气中杂菌一并沉降到培养基造成污染;
2.防止冷凝水回落到培养基表面,破坏菌落形态,或使菌落中的菌随水扩散,菌落间相互影响,难以分离;
3.有利于微生物利用营养物质。因为重力作用在一定程度上会使营养物质沉积到表面,利于微生物利用。有人做过对照试验,倒置的培养基微生物生长速度更快。
4.强制通风培养箱中,倒置可减小培养基表面的空气流动,培养基所含的水分蒸发相对较慢,不容易干裂,利于微生物生长。据说,不导致的话,三天左右,培养基就可能出现龟裂现象。
需要注意的是,一般来说新配置的培养基是需要放在37℃烘箱里过夜,一方面查看培养基在配制过程中是否造成污染,另一方面也是使
培养皿的水汽得以蒸发,以便以后使用。